Działanie przeciwzapalne resweratrolu
Stany zapalne w naszym organizmie pojawiaj się dosyć często a u niektórych osób występują w sposób przewlekły i są lekceważone. Stany chorobowe ostre wymuszają od nas wizytę u lekarza , często terapię lekami a nawet zwolnienie lekarskie. Stan zapalny jesteśmy w stanie jakoś wytrzymać a to przecież on jest przyczyną powstawania dużej ilości wolnych rodników. Wolne rodniki są jedną z głównych przyczyn powstawania chorób nowotworowych.
Działanie przeciwzapalne resweratrolu potwierdzono w przypadku leczenia nieswoistego zapalenia błony śluzowej jelit szczura. Badania wykazały , że jego skuteczność może być nawet wyższa od działania leków niesteroidowych.